Receita de Brigadeirão

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sopa) não muito cheia de manteiga
  • 200g de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • Açúcar suficiente para polvilhar a forma

Modo de Preparo:

  1. Bata todos os ingredientes (exceto o açúcar que é pra polvilhar depois) no liquidificador.
  2. Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar.
  3. Ponha a mistura na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora a 150ºC.

Dica:

Use chocolate granulado por cima. (Fica mais bonito)

Versão diferente da receita