Sabia que você pode ter a receita de doce bananinha e fazer sempre que tiver vontade? Veja aqui o nosso passo a passo.
Ingredientes para a receita de doce bananinha:
- 7 bananas-nanicas bem maduras cortadas em rodelas
- 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de flocos de aveia
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- Açúcar cristal a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque as rodelas de bananas, adicione o açúcar, os flocos de aveia, o mel e por último a gelatina, sem hidratá-la.
- Leve ao fogo e deixe ferver.
- Abaixe a intensidade da chama e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira para uma assadeira e deixe esfriar.
- Desenforme, corte em cubos e passe no açúcar cristal.
Dica:
O tempo que você ficar mexendo o doce de banana é que vai definir a cor dele. Quanto mais tempo de fogo, mas escura ficará sua bananinha.
