Estrogonofe de Grão de bico feito pela Renata Schneider ( @reschneideroficial ) e não é que a receita caiu no gosto dos seguidores e passou a ser um dos mais pedidos. Quer aprender a preparar?
Receita de Estrogonofe de Grão de Bico
Veja os ingredientes e o passo a passo a seguir.
Ingredientes:
- Meio pacote de grão de bico cozido
- Cebola
- 1 molho de tomate
- Requeijão
- 2 xícaras de tomate cereja
- 2 xícaras de champignon
- ketchup e mostarda
- vinho tinto
- sal a gosto
Modo de preparo:
1º passo – Em fogo baixo para médio refogue a cebola
2º passo – Adicione o tomate cereja e quando estiver molinho coloque o grão de bico.
3º passo – Coloque o vinho tinto, molho de tomate, ketchup, mostarda e cozinhe um pouco (a quantidade depende do seu gosto, mas não exagere).
4º passo – Adicione o requeijão e o champignon, cozinhe por mais 2 minutos e desligue. Bom apetite!
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