O leite condensado é um ingrediente versátil e delicioso que pode ser usado em diversas receitas, como brigadeiros, bolos e sobremesas. No entanto, muitas vezes, pode ser difícil encontrar leite condensado de qualidade no mercado. Por isso, hoje vamos compartilhar com você uma receita simples e prática para fazer leite condensado caseiro.
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, coloque o leite e o açúcar e leve ao fogo médio.
- Mexa constantemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Adicione a manteiga e continue mexendo até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Desligue o fogo e deixe o leite condensado esfriar antes de utilizar.
Agora você tem um delicioso leite condensado caseiro para usar em suas receitas favoritas. Além de ser mais saudável, essa receita também é econômica e fácil de fazer. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Créditos imagem: Depositphotos.
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