Quem não adora um delicioso pudim? E se for o famoso pudim da vovó, então, é irresistível! Neste post, vamos compartilhar com você a receita tradicional do pudim, que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado 365g
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo pudim da vovó:
- Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até obter uma calda caramelizada e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Após esse tempo, retire o pudim do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Prontinho! Agora você pode desfrutar do pudim da vovó, um clássico que nunca sai de moda. Aproveite essa delícia e compartilhe com a família e amigos. Bom apetite!
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