Receita de Pão de Queijo com muito Queijo

Se você é fã de queijo, vai adorar essa receita de pão de queijo com muito queijo! Essa iguaria brasileira é perfeita para um lanche da tarde ou para servir como petisco em uma festa. O segredo para um pão de queijo delicioso está na quantidade generosa de queijo na massa.

Ingredientes:

  • 500g de polvilho azedo
  • 250ml de leite
  • 100ml de óleo
  • 3 ovos
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

Modo de preparo da receita de pão de queijo:

  1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
  2. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e despeje a mistura de leite e óleo quente por cima.
  3. Misture bem com uma colher até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione os ovos, um de cada vez, e continue mexendo até incorporar.
  5. Acrescente os queijos ralados e o sal, e misture novamente.
  6. Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.

Pronto! Agora é só saborear esses deliciosos pães de queijo com bastante queijo. Sirva quentinho e aproveite!

Créditos imagem: Depositphotos.

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