Receita de Pastel de Forno

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 gema para pincelar
• Um pouco de água morna para dar liga na massa
• Recheio de sua preferência.

Modo de Preparo:

1. Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
2. Amasse bem até a massa ficar homogênea.
3. Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema.
5. Asse em forno pré-aquecido.