O roll de salmão picante é uma deliciosa opção para quem aprecia a culinária japonesa. Combinando a suavidade do salmão fresco com um toque de pimenta, essa receita é perfeita para os amantes de sabores intensos.
Ingredientes:
Para preparar esse prato irresistível, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de salmão fresco
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de cream cheese
- 1 colher de chá de molho de pimenta
- 1 colher de chá de suco de limão
- Alga nori
- Arroz para sushi
- Gergelim torrado
Modo de preparo:
- Para começar, cozinhe o arroz para sushi de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Em seguida, corte o salmão em tiras finas e reserve também.
- Em uma tigela, misture a maionese, o cream cheese, o molho de pimenta e o suco de limão até obter uma pasta homogênea. Adicione as tiras de salmão à pasta e misture bem.
- Em uma esteira de sushi, coloque uma folha de alga nori e espalhe uma camada fina de arroz por cima. Em seguida, espalhe uma camada da pasta de salmão picante sobre o arroz.
- Com cuidado, enrole o sushi usando a esteira como guia, pressionando levemente para que fique bem compacto. Finalize passando gergelim torrado por cima do rolinho.
- Repita o processo até acabar os ingredientes e corte os rolinhos em pedaços de aproximadamente 2 cm de largura.
- O roll de salmão picante está pronto para ser servido! Você pode acompanhar com molho shoyu e wasabi, se desejar.
Essa receita é perfeita para um jantar especial ou para surpreender seus convidados em uma ocasião especial. Experimente essa deliciosa combinação de sabores e desfrute de um prato cheio de personalidade e frescor!
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