Ingredientes para a tulipa
– 1 quilo de tulipa de frango
– Ovos (3 unidades)
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de páprica
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 2 xícaras (chá) de farinha de panko
– óleo para fritar
Ingredientes para a maionese temperada
– meia xícara (chá) de maionese
– 1 dente de alho moído
– uma colher (chá) de tabasco
– 1 colher (chá) de alecrim picado finamente
– sal de tempero a gosto
Modo de Preparo da Tulipa de Frango
1º passo – Misture a farinha de trigo, a canela e páprica.
2º passo – Empane o frango temperado com sal de tempero passando primeiramente nesta mistura, em seguida no ovo e por último no panko.
3º passo – Repita o procedimento.
4º passo – Frite as tulipas empanadas em óleo e deixe escorrer sobre papel toalha.
Modo de preparo para o Molho
1º passo – Misture a maionese com o alho, tabasco e alecrim, acrescente um pouco de sal.
2º passo – Mexa-o com uma colher e em seguida está pronto.
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