Se você está procurando uma opção leve e deliciosa para um lanche rápido ou até mesmo para um almoço saudável, o sanduíche de salada kani é uma excelente escolha. Além de ser fácil de fazer, ele é refrescante e cheio de sabor.
Ingredientes:
- 4 pães de forma integral
- 200g de kani kama desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/2 xícara de maionese light
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
- Folhas de alface
Modo de preparo sanduíche de salada kani:
- Em uma tigela, misture o kani kama desfiado, a cenoura ralada, a cebola roxa picada, a maionese light, o suco de limão e o sal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Leve os pães de forma integral para tostar levemente em uma frigideira ou na torradeira.
- Divida a mistura de salada kani entre as fatias de pão tostado.
- Adicione algumas folhas de alface para dar um toque de frescor ao sanduíche.
- Feche o sanduíche e corte ao meio.
Pronto! Agora você tem um delicioso sanduíche de salada kani para saborear. Ele é perfeito para levar como marmita ou para um lanche rápido em casa. Aproveite essa opção leve e saudável!
Créditos imagem: Depositphotos.
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