Teste do Ovo
Não basta só verificar o prazo de validade dos ovos, você pode também realizar esse teste muito simples e rápido para saber se os ovos estão bom para o consumo. Veja como é muito simples e fácil de identificar.
Como saber se um ovo está estragado
É muito fácil fazer teste do ovo. Mergulhe o ovo em um copo com água, ou se for se mais quantidade, você pode escolher uma tigela maior e veja se ele flutua. Um ovo velho contém mais ar e menos líquido do que um ovo fresco, por isso flutua. Portanto, não use ovos que flutuam, pois está estragado. É importante que a água seja fria.
Teste se os ovos são frescos
1- Se o ovo afundar, é porque ele está bom para o consumo, no pico do frescor.
2- Se o ovo estiver pelo meio, ele já passou do pico de frescor, mas ainda pode ser consumido com segurança. Para ter mais certeza , abra e veja algum sinal se estragou.
3- Se o ovo estiver flutuando na água, ele não está bom, mais provável estragado.
Se você tem muitos ovos para ver se estão frescos, pegue uma vasilha maior.
Temos a outra opção que é “Chacoalhar o ovo”
- Chacoalhe o ovo – Um ovo fresco não terá nenhum barulho
- Coloque-o perto do seu ouvido – Se você ouvir alguma coisa, o ovo está provavelmente podre
Bom, aqui está mais simplificado. Uma dica para o seu ovo durar mais: não se guarda ovos na porta da geladeira, por causa da vibração do abre e fecha constante. E também porque neste abre e fecha ele sofre diferentes temperatura, assim estraga o ovo com muita facilidade. Deixe os ovos bem no fundo da geladeira para garantir.
Espero que tenha ajuda essa postagem. Deixe seu comentário aqui se você gostou. Receita do Dia agradece pela sua visita. Abraços.
