Se você é intolerante ao glúten ou está em busca de opções mais saudáveis, essa receita de torta salgada sem glúten é perfeita para você. Além de não conter glúten, essa torta é repleta de sabor e ingredientes nutritivos.
A torta salgada sem glúten é uma opção perfeita para pessoas que seguem uma dieta livre de glúten devido a restrições alimentares ou preferências pessoais.
Ingredientes:
Essa receita utiliza ingredientes livres de glúten, como farinha de arroz, para criar uma massa leve e saborosa. Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 3 ovos
- Meia xícara de leite sem lactose
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência (frango desfiado, legumes, queijo sem lactose, etc.)
Modo de preparo:
- Para começar, pré-aqueça o forno a 180ºC. Em uma tigela, misture as farinhas de arroz e amêndoas, os ovos, o leite sem lactose, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, despeje metade da massa em uma forma untada. Adicione o recheio de sua preferência por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno e deixe assar por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Essa torta salgada sem glúten é uma opção versátil e pode ser servida como entrada, lanche ou até mesmo como prato principal acompanhada de uma salada. Além disso, você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto e aproveitar os ingredientes que tem em casa. Experimente essa receita deliciosa e saudável e surpreenda-se com o sabor.
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