Você está procurando por uma receita deliciosa e fácil de fazer? Então você veio ao lugar certo! Hoje, vamos compartilhar uma receita clássica e reconfortante: almôndega de pão.
Essas almôndegas são perfeitas para um almoço em família ou para servir como petisco em uma festa. Elas são feitas com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes:
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 fatias de pão amanhecido
- 1/2 xícara de leite
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo almôndega de pão:
- Em uma tigela, coloque as fatias de pão e regue com o leite. Deixe o pão absorver o leite por alguns minutos. Em seguida, esprema o excesso de leite e desfaça o pão com as mãos.
- Em outra tigela, misture a carne moída, o pão esfarelado, o ovo, a cebola, o alho, a salsa, o sal e a pimenta. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos, modele pequenas almôndegas e coloque-as em uma assadeira untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas.
- Sirva as almôndegas de pão com um molho de sua preferência e acompanhe com arroz, purê de batatas ou salada. Elas são versáteis e combinam com diversos acompanhamentos.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor incrível dessas almôndegas de pão. Tenho certeza de que você e sua família vão adorar!
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