Receita de Arroz Refogado com Cenoura

Arroz refogado com cenoura é uma opção deliciosa e saudável para adicionar mais sabor e cor ao seu prato. Esta receita simples e fácil de fazer vai deixar o seu arroz com um toque especial.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz branco
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Sal a gosto
  • Água quente o suficiente para cozinhar o arroz

Modo de preparo arroz refogado com cenoura:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
  3. Acrescente a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.
  4. Adicione o arroz e mexa bem para que fique envolvido no refogado.
  5. Tempere com sal a gosto.
  6. Adicione água quente o suficiente para cozinhar o arroz, seguindo as instruções da embalagem.
  7. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e todo o líquido tenha sido absorvido.
  8. Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Este arroz refogado com cenoura é uma ótima opção para acompanhar carnes, aves ou peixes. Além de ser uma forma deliciosa de adicionar mais vegetais à sua refeição. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor e a textura do arroz refogado com cenoura!

Créditos imagem: Depositphotos.

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