Bolinhas de queijo: O queijo é um dos alimentos mais saborosos que existe e combina com milhares de pratos, tanto doces, quanto salgados. Um dos pratos mais saborosos e que ninguém dispensa é o pão de queijo, um lanche perfeito para qualquer ocasião. São muito fáceis de fazer em poucos minutos você tem um lanche saboroso que pode acompanhar vários pratos.
Veja como é fácil fazer bolinhas de queijo, basta ter os ingredientes e por a mão na massa. Confira a receita abaixo:
Receita de Bolinhas de Queijo
As bolinhas de queijo combinam com aperitivos, com festas de aniversário, como prato de entrada em refeições, enfim você escolhe como vai servir as bolinhas de queijo e agradar.
Ingredientes:
– 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
– 1/2 xícara (chá) de queijo-de-minas ou prato ralado
– 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
– 1 lata de creme de leite
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– 2 ovos
– Sal a gosto
Modo de Preparo:
1º passo – Misture os queijos, os ovos, a pimenta-do-reino e o creme de leite e, em seguida, a farinha de trigo e o fermento
2º passo – Com o auxílio de duas colheres pequenas, dê o formato de bolinhas e frite em gordura quente.
Seu rendimento é de 6 bolinhas e o tempo de preparo não leva mais de 30 minutos.
