Ingredientes:
- 1 massa de pizza pré-assada
- 150g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 cebola média cortada em rodelas finas
- 2 ovos
- 10 azeitonas pretas sem caroço
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo Pizza portuguesa:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Abra a massa de pizza em uma forma redonda e pré-assada.
3. Espalhe um fio de azeite de oliva sobre a massa.
4. Distribua as fatias de presunto sobre a massa.
5. Adicione as rodelas de cebola por cima do presunto.
6. Polvilhe o queijo mussarela ralado sobre a pizza.
7. Quebre os ovos e coloque-os delicadamente sobre a pizza.
8. Espalhe as azeitonas pretas sem caroço sobre a pizza.
9. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
10. Leve a pizza ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
11. Retire do forno e sirva em seguida.
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como tomate, milho ou pimentão.
– Experimente regar a pizza com um fio de azeite de oliva extra virgem antes de servir.
– Acompanhe a pizza portuguesa com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.
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