A Pumpkin Pie, ou Torta de Abóbora, é uma sobremesa tradicionalmente americana, muito popular no outono e especialmente no Dia de Ação de Graças. Feita com abóbora, especiarias e uma crosta de massa, essa torta é uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Aqui está uma receita simples e deliciosa para você experimentar:
Ingredientes:
- 1 lata de purê de abóbora
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/4 colher de chá de cravo em pó
- 1 pitada de sal
- 1 massa de torta pronta
Modo de preparo Pumpkin Pie:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o purê de abóbora, leite condensado, ovos, especiarias e sal até obter uma mistura homogênea.
- Forre uma forma de torta com a massa pronta e despeje o recheio de abóbora.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o recheio esteja firme e a massa dourada.
- Deixe esfriar antes de servir.
Essa receita de Pumpkin Pie é perfeita para compartilhar com a família e amigos, seja em uma ocasião especial ou apenas para adoçar o seu dia. Experimente e aproveite essa deliciosa sobremesa de abóbora!
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