Sanduíche natural: A volta às aulas está chegando e você já parou para pensar no que seu filho irá comer na hora do recreio? Uma sugestão é aproveitar este momento para incrementar todos os benefícios dos peixes na alimentação da criança.
Ótima fonte de proteína e ferro, que auxiliam no desenvolvimento, os pescados também são ricos em Ômega 3, ácidos graxos que contribuem, entre outras coisas, para o sistema nervoso e a prevenção de doenças crônicas, como hipertensão e obesidade.
Para ajudar você a elaborar lanches saudáveis e saborosos para o seu filho, a Gomes da Costa elaborou três receitas bastante práticas para fazer e que ele irá adorar.
São elas: Sanduíche Natural de Patê de Atum, Pão Integral Recheado de Patê de Salmão e Torta de Legumes de Patê de Sardinha.
Receita de sanduíche natural
Ingredientes
- 1 Patê de Atum Light 150g
- 4 colheres (sopa) de cenoura ralada na parte grossa do ralador
- 2 colheres (chá) de uvas passa picada
- 4 fatias de pão tipo integral (cerca de 110g)
- 2 folhas grandes de alface americana fatiada
- 2 fatias finas de abacaxi fresco
Modo de Preparo
- Misture ao Patê de Atum Gomes da Costa, a cenoura e as passas.
- Sobre uma fatia de pão, distribua metade da quantidade do patê, metade da quantidade da alface.
- 1 fatia de abacaxi. Cubra com outra fatia de pão.
- Proceda da mesma maneira para montar mais um sanduíche.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 sanduíches
Tempo de Preparo: 5 minutos
Dica: Para que o pão fique ligeiramente crocante, passe-o numa frigideira antiaderente e cozinhe em fogo brando até dourar.
Variação: Substitua a alface por agrião ou rúcula.
