O vinagrete simples é um acompanhamento clássico para churrascos e é conhecido por adicionar um toque de acidez aos pratos grelhados. Aqui está uma introdução básica para uma receita de vinagrete para churrasco:
Ingredientes:
- 2 tomates
- 1 cebola média
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pique os tomates, a cebola e os pimentões em cubinhos pequenos.
- Em uma tigela, misture os tomates, a cebola e os pimentões.
- Adicione o vinagre e o azeite de oliva, misturando bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Dicas para fazer vinagrete simples
– Se preferir uma versão mais picante, adicione pimenta malagueta ou dedo-de-moça e suco de limão.
– Você também pode acrescentar cheiro-verde ou coentro para dar um toque especial.
Servindo o vinagrete
O vinagrete é um acompanhamento clássico para churrascos e pode ser servido como uma salada, para acompanhar carnes grelhadas, linguiças e até mesmo sanduíches. Você pode adaptar essa receita de acordo com suas preferências pessoais. Sinta-se à vontade para experimentar e aproveitar o vinagrete simples da forma que mais gostar!
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