Cuca de Maçã com Farofa Crocante

Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, experimente esta receita de cuca de maçã com farofa crocante. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir. Confira a receita completa abaixo. Experimente também: Cuca de Goiabada, Cuca Rápida de Banana e Cuca rápida de banana e canela.

Cuca de Maçã com Farofa

Aqui está uma deliciosa receita de Cuca de Maçã com Farofa Crocante para você experimentar:

Ingredientes para a massa:

• 2 Ovos
• 3/4 Xícara (chá) de Açúcar
• 2 Colheres (sopa) de Margarina sem sal
• 1/4 Xícara de Leite (aproximadamente 110 ml)
• 1 e 1/2 Xícara (chá) de Farinha de trigo
• 1 Colher (sopa) de Fermento em pó

Para o recheio:

• 5 maçãs picadas (aproximadamente)

Para a farofa:

• 1 Xícara de Farinha de trigo
• 1/2 Xícara (chá) de Açúcar
• 2 Colheres (sopa) de Margarina sem sal
• 1 Colher (café) rasa de Canela (ou à gosto)

Modo de preparo:

1. Comece preparando a farofa. Misture todos os ingredientes com as mãos até que fique esfarelado. Reserve.
2. Para a massa, bata a margarina com o açúcar até obter um creme. Junte os ovos e bata bem.
3. Acrescente a farinha de trigo, o leite, as raspas de limão e o fermento, mexendo delicadamente.
4. Coloque a massa em uma assadeira de 26 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
5. Distribua as maçãs picadas sobre a massa e cubra com a farofa reservada.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos ou até que a cuca esteja dourada e a farofa crocante.
7. Retire do forno e sirva quente ou fria, conforme sua preferência.