Se você está procurando uma opção leve e deliciosa para incluir na sua ceia de Natal, a salada natalina é uma excelente escolha. Além de ser refrescante, ela traz cores vibrantes e combinações de sabores que vão encantar a todos os convidados.
Ingredientes:
Para preparar essa salada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de rúcula
- 200g de alface americana
- 1 xícara de uvas vermelhas sem sementes
- 1 xícara de morangos cortados ao meio
- 1 xícara de queijo feta em cubos
- 1 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de cranberries secas
- Para o molho:
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo salada natalina:
- Para montar a salada, comece colocando a rúcula e a alface americana em uma travessa grande.
- Em seguida, adicione as uvas, os morangos, o queijo feta, as nozes e as cranberries secas.
- Em um recipiente separado, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o mel, o sal e a pimenta.
- Regue a salada com esse molho e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
Pronto! Sua salada natalina está pronta para ser servida. Além de ser uma opção saudável, ela traz um toque especial para a sua ceia de Natal. Aproveite!
Imagem: Depositphotos.